Über Kräuter

Blüten

Löwenzahn

Taraxum officinale Einem Löwenzahn in unserer heimischen Natur nicht zu begegnen, ist unmöglich, denn die Vermehrungsstrategie der kleinen Pflanze ist genial. Wer von uns hat als Kind nicht […]

Gundermann

Gundermann

lat. Glechoma Hederacea Andere Namen: Gundelrebe, Erdrebe, Erdefeu Erkennen Wer Gundermann entdecken will, der sollte seine Wiese einmal genauer betrachten. Irgendwo dort kriecht die Pflanze gerne flach abgeduckt […]

Kräuterbutter

Mehr Kräuter in der Küche

  Möchten Sie mal etwas Neues in Ihrer Küche probieren  und Gerichte voller Geschmack auf den Tisch bringen? Aber nicht ständig im Rezeptbuch blättern. Es soll einfach prima […]

Bärlauch

Bärlauch

Bärlauch (Allium ursinum) Bärlauch ist lichtbedürftig und nutzt das zeitige Frühjahr für seine Entwicklung. Die ersten Triebe erscheinen mit dem Ende des Winters. Noch ist das Blätterdach der […]

Leben mit Kräutern

Leben mit Kräutern

„Einem jeglichen Land wächst seine Krankheit selbst, aber auch seine Arznei!“ Dieser Spruch stammt von Paracelsus (1493-1541), einem deutschen Arzt. Er lebte zu Zeiten von Martin Luther und […]